Prodotti locali di sicura qualità nei negozi “I sapori dell’orto dal campo alla tavola”
L’iniziativa è promossa dal consorzio “Le Valli del crotonese”. Lunedì la prima inaugurazione a Roccabernarda
Nascono nella provincia di Crotone i negozi degli agricoltori “I sapori dell’orto dal campo alla tavola”, promossi e certificati dal Consorzio Le Valli del Crotonese. L’obiettivo del progetto è di fornire ai consumatori prodotti freschi, stagionali, di sicura provenienza e qualità. I negozi, per Martino Barretta, presidente del Consorzio, rappresentano la realizzazione concreta della filiera corta offrendo il cibo direttamente dal produttore al consumatore senza costi aggiuntivi,
a chilometro zero, senza che abbiano percorso centinaia di chilometri. Nei punti di vendita diretta si può trovare tutto l’assortimento della filiera produttiva crotonese, verdura, frutta, salumi, formaggi, olio, vino,miele, sott’oli ecc... Si tratta di un nuovo e moderno canale commerciale di vendita diretta dei prodotti agroalimentari che va ad integrare la rete già attiva di aziende agricole trasformate in punti vendita, farmer market già presenti sul territorio.
Appuntamento a Lunedì a Roccabernarda alle ore 16.30 all’inaugurazione del primo agrinegozio di Antonio Andrioli imprenditore agricolo produttore di ortofrutta e convinto sostenitore della filiera corta.
